Além das massas, a La Vera Pasta oferece em seu cardápio molhos variados, risotos, carnes assadas, acompanhamentos e guarnições diversas, que passam sempre pelo rígido controle de qualidade da casa, que podem ser compradas na hora ou por encomenda. Todas as receitas recebem ingredientes cuidadosamente escolhidos. As massas são produzidas com farinha importada, comalto grau de pureza, e cortadas à mão. Os legumes utilizados são todos frescos e escolhidos a dedo.